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中科院博導(dǎo)調(diào)查報(bào)告：真實(shí)展現(xiàn)我國農(nóng)村現(xiàn)狀
“自2005年以來，身為中國科學(xué)院博士生導(dǎo)師的我，帶領(lǐng)一批批研究生一直在自己的家鄉(xiāng)山東省平邑縣卞橋鎮(zhèn)蔣家莊進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)踐，承包了約40畝低產(chǎn)田，辦了一個(gè)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。我們目睹了中國農(nóng)村的很多變化。
“自2005年以來，身為中國科學(xué)院博士生導(dǎo)師的我，帶領(lǐng)一批批研究生一直在自己的家鄉(xiāng)山東省平邑縣卞橋鎮(zhèn)蔣家莊進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)踐，承包了約40畝低產(chǎn)田，辦了一個(gè)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。我們目睹了中國農(nóng)村的很多變化。其中印象*深的是，這10年的生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)踐中，中國農(nóng)村的污染問題不但沒有改觀，反而越來越嚴(yán)重。由于普遍采取了違背自然規(guī)律的生產(chǎn)模式，同時(shí)城市垃圾大量進(jìn)入農(nóng)村，發(fā)達(dá)地區(qū)淘汰的產(chǎn)業(yè)在落后農(nóng)村落地，因此，農(nóng)村中出現(xiàn)了多種污染。本文章所反應(yīng)的問題，是通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)的真實(shí)現(xiàn)狀。”——蔣高明
調(diào)查之一：令人窒息的臭味
2015年7月，山東幾省連遇高溫，部分城市達(dá)到40度。在這樣高溫天氣下，一些化工廠、養(yǎng)殖場(chǎng)散發(fā)的臭味令人窒息。
在我的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)西北角，兩年前出現(xiàn)了一個(gè)非法養(yǎng)殖場(chǎng)，屬于工廠化養(yǎng)鴨，鴨子從蛋殼出來到長大25天即可以出籠。在其上游就有一個(gè)規(guī)模化的屠鴨廠。屠宰后的鴨子進(jìn)入到南方城市，被一些不知情的消費(fèi)者吃掉了。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地方，為轉(zhuǎn)移污染，將工廠化養(yǎng)殖場(chǎng)和屠宰廠轉(zhuǎn)移到了經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后的沂蒙山區(qū)。具有諷刺意味的是，這里恰好位處水源地上游，這里的污水與生產(chǎn)的垃圾食品又回到了他們的餐桌。
臭氣來自養(yǎng)鴨場(chǎng)的鴨子糞便，平時(shí)氣味很大，再遇到到高溫，臭氣濃度增加幾倍，臭氣熏天。盡管政府規(guī)定畜禽糞便要干濕分離，不準(zhǔn)沖洗，但這些黑心養(yǎng)鴨場(chǎng)不管不顧，照樣用水沖，不僅嚴(yán)重污染了周圍河流，在沖洗過程中還添加了大量火堿，這樣的鴨糞不僅不能肥地，還會(huì)燒死莊稼。
之所以25天鴨子就能夠出籠，得益于大量使用飼料添加劑，各種重金屬、抗生素、激素都添加到飼料里面，讓鴨子異速增長。不要說這樣的鴨肉存在嚴(yán)重的質(zhì)量安全問題，就連糞便都存在嚴(yán)重的環(huán)境污染，長期在鴨場(chǎng)工作的農(nóng)民也有健康隱患。
最近臨沂市在鐵腕治污，希望借此春風(fēng)，對(duì)于存在偏遠(yuǎn)農(nóng)村的嚴(yán)重違背自然規(guī)律、嚴(yán)重污染生態(tài)環(huán)境的養(yǎng)殖場(chǎng)予以清理，早日還沂蒙山人民久違多年的綠水青山。
調(diào)查之二：地下水不能喝了
我們?cè)谵r(nóng)村調(diào)研，發(fā)現(xiàn)買水喝的農(nóng)民越來越多了。最早發(fā)現(xiàn)農(nóng)民買水喝是2013年春節(jié)前后，今年村民發(fā)現(xiàn)買水喝已成為普遍現(xiàn)象。沿沂蒙山金線河兩岸的十幾個(gè)村莊，當(dāng)年都是到河邊沙灘取水喝，或者每個(gè)村里都有井，喝的是淺層地下水。如今，河里的水早就不能喝了，現(xiàn)在井水也不能喝了，連鎮(zhèn)上供應(yīng)的自來水也幾乎不能喝了。
有條件的家庭花錢打深水井，打井變成一個(gè)產(chǎn)業(yè)。
河水不能喝是沿河工業(yè)尤其屠宰業(yè)、工廠化養(yǎng)殖業(yè)造成的，河水已嚴(yán)重污染，成了劣五類水；淺層地下水不能喝是農(nóng)業(yè)污染惹的禍，農(nóng)民為圖省事，減少向土地上投入，使用大量的化肥、除草劑等農(nóng)藥，導(dǎo)致了賴以為生的地下水不能喝了。原本喝水不要錢的農(nóng)民，嘗到了花錢買水喝的苦頭——那水是要天天買、頓頓買的啊。
水是從山上買的，村莊的上游*是蒙山，蒙山由于植被覆蓋好，少農(nóng)田，所產(chǎn)生的水干凈還有一絲絲的甜味。然而，幾年前我去考察，發(fā)現(xiàn)那里的水源也面臨著污染隱患。由于游人增多，山上遍布各種農(nóng)家樂餐館，餐飲業(yè)的廢水直接排放到水源中去。
農(nóng)民向環(huán)境中使用了多少化肥農(nóng)藥?一般一畝地三四百斤化肥，兩三斤農(nóng)藥，這些化學(xué)物質(zhì)，能夠被利用莊稼或保護(hù)莊稼的，占10%～30%，也就是說大量化學(xué)物質(zhì)是用來污染的，污染的比例高達(dá)70%～90%。大量化肥、除草劑等農(nóng)藥、地膜造成土壤污染和土地肥力的嚴(yán)重下降，土地肥力下降又帶動(dòng)了農(nóng)藥化肥產(chǎn)業(yè)興旺。政府在源頭補(bǔ)貼化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜等，以至于這些化學(xué)物質(zhì)非常便宜，使用起來連農(nóng)民都不心疼——農(nóng)民除一畝雜草，除草劑的費(fèi)用僅為2.1元!
調(diào)查之三：害蟲越殺越多
進(jìn)入7月，調(diào)查區(qū)平邑縣卞橋鎮(zhèn)石橋、南安靖、卞橋、西荊埠、黃埔莊等幾個(gè)村子的農(nóng)民開始忙碌起來。農(nóng)田里爆發(fā)了一種鉆心蟲，專門啃食玉米芯，即頂端的幼葉，吃完后*鉆到植株下面的部位，非常難以治理，農(nóng)民恨之入骨。
農(nóng)民每年都要向地里打多遍農(nóng)藥，加上播種期用農(nóng)藥拌種，使用農(nóng)藥四五次屬于正常，如果種植果樹，每年打藥的次數(shù)高達(dá)20多次。
現(xiàn)在的農(nóng)田充滿了殺機(jī)，害蟲幾乎都是經(jīng)過農(nóng)藥洗禮的，農(nóng)藥越用越多，而害蟲似乎也越戰(zhàn)越勇，在過去一百多年的人蟲大戰(zhàn)中，化學(xué)對(duì)抗的勝者似乎是害蟲而不是人類——醫(yī)院里癌癥病人越來越多，而害蟲繁殖速度依然成倍增長。
害蟲在農(nóng)藥脅迫下，會(huì)出現(xiàn)進(jìn)化，這個(gè)進(jìn)化是在農(nóng)藥誘導(dǎo)下產(chǎn)生的。據(jù)說有些害蟲泡在農(nóng)藥原液里也毒不死。這類害蟲進(jìn)化出來了一層隔離液態(tài)的蠟質(zhì)毛。如果有人研究農(nóng)藥誘導(dǎo)的害蟲進(jìn)化機(jī)理，應(yīng)當(dāng)有很好的科學(xué)發(fā)現(xiàn)。農(nóng)民不知道其中的原理，每年繼續(xù)有成噸的農(nóng)藥傾倒在農(nóng)田里。
有些蟲害是農(nóng)藥商和農(nóng)藥販子人為制造出來的恐慌，為了嚇唬農(nóng)民，其目的是兜售其農(nóng)藥，他們不關(guān)心農(nóng)民是否治住了害蟲，他們關(guān)心的是農(nóng)藥的銷售量。
當(dāng)農(nóng)田出現(xiàn)的害蟲的時(shí)候，僅僅是每畝出現(xiàn)2～3頭害蟲的時(shí)候，植保專家*建議農(nóng)民噴灑農(nóng)藥，還推薦他們使用哪一種農(nóng)藥。如果不打，農(nóng)民們經(jīng)常聽到的是下面的話：
你不打農(nóng)藥嗎?不打莊稼都?xì)Я恕?/span>
一些政府官員也成了農(nóng)藥商的傳話筒：“不打農(nóng)藥，產(chǎn)量會(huì)減少70%，甚至?xí)^產(chǎn)。”
現(xiàn)在農(nóng)藥的名稱越來越奇怪，如“一步絕”、“一月無蟲”等，既充滿了對(duì)害蟲咬牙切齒的恨，又充滿了對(duì)農(nóng)民的誘惑——不怕你不來買。
調(diào)查之四：河流變成臭水溝
山東省平邑縣卞橋鎮(zhèn)蔣家莊村的東面有一條小河，叫金線河，是沂河的上游。沂河是淮河流域泗沂沭水系中較大的河流，從江蘇入海。在沒有自來水的年代，沿河十幾個(gè)村莊的村民*是靠這條小河生活，無論是地表水還是地面水都能喝，不需要進(jìn)行水處理。這條河至今也是臨沂市以及沿線城市的水源地，但需要進(jìn)行各種水處理措施。
過去村里還沒有空調(diào)的時(shí)候，這條河是天然的避暑地。在炎熱的夏季，忙碌了人們，是用這條河去除身上的熱氣，男人在上河洗澡;女人在下河洗澡，但男人的權(quán)利是白天和黑夜都能洗，而女人只有在晚上才洗。
村里人對(duì)這條小河有著很多的回憶：
河里有很多的魚，夏天發(fā)洪水時(shí)可以在淺灘上抓到幾十斤重的大鯉魚，魚是從上游水庫里跑出來的，水流平緩時(shí)也能看到一些魚兒在淺淺的水底下靜靜地呆著。有一種魚，我們叫它“沙里趴”(學(xué)名沙鱧，鱧科魚類)，用手*能抓住，至于深水里的螃蟹、蝦米、青蛙、泥鰍等就更多了。孩子們用笊籬*能撈蝦，手巧的還會(huì)織漁網(wǎng)，并織成簸箕的形狀，綁在長桿上，就可以抓到更多的魚。小河再往遠(yuǎn)處流便是密不見人的森林，膽小的孩子是不敢走進(jìn)去的。森林里有一種叫小黃雀的鳥，羽毛金黃，小而靈活，孩子們的彈弓很難打到它。一到夏天，數(shù)不盡的知了響徹整個(gè)森林，天氣越熱，叫得越歡，這時(shí)候，孩子們*興的事*是一下課*去粘知了，揀知了皮，逮知了牛(也*是金蟬，金蟬是蟬的幼蟲，脫殼之后*成了蟬)。
這條小河已經(jīng)嚴(yán)重變臭，不能游泳，更不能喝了，水里的魚蝦沒有了，沿河的蘆葦蕩沒有了。這條河每天都要負(fù)重將各種污染物搬運(yùn)到下游去，再經(jīng)過沿線的城市，流向大海。
據(jù)村里人介紹，河水變質(zhì)是從砍伐當(dāng)?shù)厣珠_始的，這個(gè)過程大約發(fā)生在1982年前后，首先是分了集體林，將多樣化的當(dāng)?shù)厣仲u掉分掉，然后種植上清一色的楊樹。隨后，人們發(fā)現(xiàn)了發(fā)財(cái)?shù)臋C(jī)會(huì)——賣沙子。由于城市急劇發(fā)展，大量需要沙子，金線河的沙子被層層截挖，這里的沙子被制成混凝土，撐起了一座座城市。
后來，人們沿河瘋狂建各種養(yǎng)殖場(chǎng)，大都是工廠化速生養(yǎng)殖場(chǎng)，養(yǎng)雞養(yǎng)鴨，污水直排金線河;雞鴨多了之后，于是沿河建起了屠宰場(chǎng)，屠宰廢水基本沒有經(jīng)過處理就進(jìn)入了金線河。
還有其他大小工廠，以及農(nóng)田里排放出來的化肥、農(nóng)藥、地膜的碎片，下雨的時(shí)候也隨著地表徑流進(jìn)入了金線河。
這條曾經(jīng)美麗的金線河，早在20年前*已經(jīng)名存實(shí)亡了。現(xiàn)在山東乃至整個(gè)內(nèi)地省份，已經(jīng)很難找到沙子了。而底泥中的重金屬等物質(zhì)也需要專門的處理恢復(fù)，其代價(jià)的是昂貴的。
調(diào)查之五：垃圾包圍農(nóng)村
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村中垃圾嚴(yán)重增多了，尤其白色污染。
倒退三四十年，鄉(xiāng)村是很少垃圾的。那個(gè)時(shí)候沒有塑料袋，也沒有農(nóng)膜，主要是動(dòng)物和人的排泄物。勤快的農(nóng)民都要將這些排泄物收集起來，放在豬圈里作為肥料。當(dāng)年有一種農(nóng)活*叫拾糞，幾乎每一個(gè)農(nóng)戶家里都有拾糞的工具，沂蒙山人管一種棉槐條編的農(nóng)具叫糞箕子，與這種農(nóng)活有關(guān)。
如今，人和動(dòng)物的糞便明顯比過去少見了，但嚴(yán)重增多的是各種垃圾。
首先，農(nóng)田的地膜殘留物*是一種。每年農(nóng)民種植經(jīng)濟(jì)作物如西瓜、花生、土豆等都需要大量使用地膜。這些地膜非常薄，沒有回收利用價(jià)值，收獲莊稼后農(nóng)民將地膜撿起來放在地頭，一些殘留的農(nóng)膜留在地里。有時(shí)候地頭上雜草多了，農(nóng)民在燒雜草的時(shí)候，一把火也將地膜焚燒了，釋放出嚴(yán)重的致癌物。
其次，是各種農(nóng)藥、化肥的包裝物。它們幾乎都是塑料類制品，有些為塑料袋，有些加工成塑料瓶。
第三是各種食品的包裝物。飲料瓶、礦泉水瓶、牛奶瓶，方便面袋，薯?xiàng)l袋，幾乎村民從商店里買來的所有食物都是用塑料包裝的，即使香煙，外面也有一層膜。
第四是各種塑料袋。城里人的超市對(duì)塑料袋實(shí)施限塑令，但那些被限制的塑料袋全部進(jìn)入鄉(xiāng)村，現(xiàn)在農(nóng)民趕集賣東西，根本沒有帶包帶筐的習(xí)慣了，到處都提供一次性塑料袋。集市散場(chǎng)后，地面上的垃圾塑料袋遮蓋地面，由于鄉(xiāng)村沒有專門的環(huán)衛(wèi)人員，這些垃圾袋借助風(fēng)或雨水的力量，就會(huì)進(jìn)入河流或溝渠。
第五是村民的各種生活垃圾。舊衣服爛鞋襪，廢舊的塑料桶，墩布頭與塑料把，加上爛菜葉與廢紙片，這些垃圾有些被村民傾倒在溝渠內(nèi)，刮風(fēng)下雨后再?zèng)_到下游去。
調(diào)查之六：得癌癥的多了
蔣家莊的村民，聽說癌癥這個(gè)詞，是20世紀(jì)70年代。1976年1月，周恩來總理去世，因患癌癥醫(yī)治無效去世，縣有線廣播里傳來這個(gè)消息。村民們悲痛之余，私下互相打聽，癌癥是什么樣的病，那么厲害，都治不好。可見，40年前，癌癥對(duì)于村民完全是很新的名詞。
如今，村民們因病去世的多了，而更多的病，都是在醫(yī)院里查出的癌癥。先是村民感覺某個(gè)部位不舒服，疼痛難忍，送去醫(yī)院檢查，往往都是癌癥后期。后來這樣的事情多了，誰家發(fā)現(xiàn)有人疼痛，很自然地猜想是不是得了癌癥。
癌這個(gè)字里有3個(gè)口字，病從口入，癌癥也多是吃出來，喝出來的，更有空氣中致癌物，通過呼吸進(jìn)入人體。村民們得肺癌、食道癌、腸道癌的多，很可能與空氣、水和食物污染有很大的關(guān)系。
村民們常年接觸農(nóng)藥、化肥、地膜，這對(duì)人體的傷害很大。村民們告訴我說，打除草劑的時(shí)候連窗戶都不敢開，氣味很難聞;打農(nóng)藥時(shí)有時(shí)渾身紅腫，洗澡都不管用;他們?cè)谔镩g地頭焚燒地膜時(shí)，點(diǎn)著火走了，但空氣中的二惡英致癌物卻進(jìn)入了大氣，上百年不能降解，對(duì)于這一點(diǎn)，村民是不知曉的。
蔣家莊的會(huì)計(jì)那里保留了村民死亡的較完整記錄。過去有記錄的19年中，總死亡人數(shù)為109人，其中男性56人，女性53人。
調(diào)查中得知，農(nóng)民死亡原因中，90%以上為各種疾病，其中以癌癥為主。*近10年來，除了寫明服毒、上吊死亡、事故外，該村農(nóng)民死因多為癌癥，而自然死亡的比例很小。
進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)，該村莊農(nóng)民平均死亡年齡65.73歲，除去自殺等意外因素，平均壽命70.63歲，其中，男性69.95， 女性70.99歲。過去20年中，中國人平均壽命中，男性為72.05，女性為75.35。與全國平均值相比，該村莊男性壽命下降了1.42歲，女性下降4.36歲。女性壽命下降超過男性，可能與農(nóng)村婦女生活壓力增大和替代男性從事有污染的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)有關(guān)。無論哪種分析，該村農(nóng)民的壽命已低于全國平均壽命平均值。女性壽命高于男性是不爭(zhēng)的事實(shí)，但女性壽命下降高于男性，更應(yīng)當(dāng)引起重視。
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